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Com os níveis de stress elevados e a dependência excessiva de alimentos processados, a inflamação – que perturba o equilíbrio natural do corpo – é cada vez mais frequente em nosso organismo. Resultado: maior exposição a doenças. Porém, há esperanças!
Aqui, listamos os 10 alimentos que vão prevenir o envelhecimento precoce e ajudar a combater problemas da cabeça aos pés:

1. Azeite extravirgem
Ele é rico em polifenóis, substâncias que proporcionam benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios. Por isso, vale usar o azeite de oliva extravirgem na maioria de suas refeições. Mais de 70% do seu teor de gordura vem de uma gordura monoinsaturada, chamada ácido oléico, que ajudar a baixar a pressão arterial, reduzir o LDL (colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom).

2. Ervas e temperos
Ervas e especiarias são cheios de fitonutrientes que são ótimos para a sua saúde. Eles adicionam sabor aos pratos e podem substituir o de excesso de sal ou açúcar – ingredientes que podem causar inflamação. As opções são: canela, que reduz o inchaço e estabiliza o açúcar no sangue; açafrão, que contém propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas; orégano, com propriedades antibióticas; e alecrim e lavanda, recomendados para diminuir a ansiedade e aliviar a dor.

3. Alho e cebola
Esses famosos temperos, assim como alho-poró, o aspargo, o brócolis e as alcachofras, são deliciosas fontes de carboidratos de baixo teor calórico. Uma vez que esses alimentos não são totalmente digeridos no intestino, o material restante alimenta as chamadas bactérias boas, o que resulta em um funcionamento mais saudável do órgão. É por meio desse processo que elas estimulam o sistema imunológico e diminuem a inflamação.

4. Chocolate meio amargo
Chocolates com 70% (ou mais) de cacau podem ser sobremesas verdadeiramente livres de culpa. Uma pesquisa demonstrou que o alimento melhora o fluxo de sangue, ajuda a reduzir a pressão sanguínea e também reduz o risco de diabetes.

5. Abacate
Os nutrientes são poderosos: gorduras mono e poli-insaturadas, fitoesteróis, ácido alfa-linolênico e carotenoides. Estudos mostram que a fruta reduz a inflamação, o açúcar no sangue e colesterol, além de diminuir a dor associada à artrite.

6. Vegetais crucíferos
Nessa categoria entram rúcula, couve, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor e agrião. Os vegetais são cheios de sulforano, que diminuem a inflamação, o processo de desintoxicação no fígado.

7. Frutas cítricas
Devido ao seu alto teor de água, qualquer tipo de fruta cítrica fornece hidratação e eletrólitos para o organismo. Suas propriedades de combate à inflamação são encontradas na casca, no bagaço e suco. Por isso, pode aproveitar tudo!

8. Carne orgânica
Os animais alimentados com plantas são mais saudáveis. Consequentemente, a sua carne oferece maior valor nutricional. Na verdade, galinhas, porcos, cordeiros e vacas criados em pasto têm níveis mais elevados de ácidos graxos como ômega-3 e substâncias anti-inflamatórias do que os bichos alimentados com milho e ração.

9. Ovos
Muitos médicos consideram o ovo um “alimento perfeito”. As substâncias antioxidantes, como as vitaminas A, D, E e K, selênio, magnésio, zinco, ferro, cálcio e manganês dão ao ovo o poder de combater o envelhecimento precoce das células, afastando o aparecimento de rugas, além de reduzir o risco de doenças crônicas como hipertensão. A sugestão é dar preferência aos orgânicos.

10. Peixes oleosos
O ômega-3 presente nos peixes, como a truta, a sardinha e o salmão, age no sistema nervoso central, melhorando o humor. Eles também favorecem a produção de neurotransmissores importantes para a memória e o controle do stress e de outros distúrbios emocionais. Os ácidos presentes no ômega-3 ajudam a diminuir a inflamação e melhorar a saúde do coração.

(Fonte: Boa Forma) 

Suflê leve de espinafre

-INGREDIENTES
1 maço de espinafre picado
1 xícara (chá) de leite desnatado
3 claras em neve
½ xícara (chá) de queijo branco picado
Sal a gosto

- MODO DE PREPARO
Em um bowl, junte os ingredientes e misture bem.
Divida em cinco tigelas individuais (tipo ramequim).
Leve ao forno para assar por 30 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.

(Fonte: Lucilia Diniz)

Um novo estudo publicado no Journal of Happiness Studies sugere que você pode começar a se sentir mais feliz depois de se exercitar por apenas 10 minutos, o que significa menos tempo do que o necessário para decidir o que assistir no Netflix.

Embora não seja nenhum segredo que o exercício proporciona uma série de benefícios para a saúde, como aumento de energia, melhor saúde óssea e muscular, pele mais brilhante e até mesmo aumento do poder cerebral, o que surpreende é que ?uma atividade física de apenas 10 minutos por semana, ou um dia de exercício por semana, pode resultar em maiores níveis de felicidade?, diz o estudo.

Ficar duas horas e meia a cinco horas se exercitando por semana é tudo o que você precisa para colher os benefícios de saúde e felicidade da atividade física.

Porém, embora possa parecer óbvio que o exercício pode ter um impacto positivo na saúde mental e felicidade, a Dra. Sarita Robinson, professora de psicologia da Universidade de Lancashire, disse que estabelecer a ligação direta entre felicidade e exercício em um ambiente de pesquisa é um pouco complicado. "Pode ser que pessoas felizes por todos os tipos de motivos, como ter bons empregos ou muito dinheiro, tenham os meios para fazer mais exercícios ou pagar por uma academia. Também quando estamos deprimidos, somos menos propensos a nos exercitar e temos um desejo reduzido de nos movermos em geral".

Dito isto, o exercício é, sem dúvida, importante, e os benefícios gerais à saúde física e mental estão bem estabelecidos - entre os quais os efeitos positivos da atividade física no tratamento da depressão e da ansiedade. Os benefícios da atividade física regular também incluem melhor sono, maior atividade social se você praticar esportes ou exercícios com um amigo e a possível prevenção ou atraso de uma série de condições crônicas de saúde, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas, pressão alta. e até alguns tipos de câncer.

Seja qual for a sua motivação para se movimentar, as inúmeras maneiras de exercitar os benefícios tanto da mente quanto do corpo são boas demais para serem perdidas.

(Fonte: Minha Vida) 

O deep running ficou conhecido como um aliado na prevenção e no tratamento de lesões, principalmente pelo público corredor. Realmente a modalidade é excelente para quem precisa se ausentar das pistas por um tempo. Mas a boa notícia é que o treino dentro da piscina traz vários outros benefícios, como melhora do condicionamento físico, emagrecimento e fortalecimento muscular. Roberta Rosas, educadora física, de São Paulo (SP), cita outras vantagens: