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Temperos para salada de baixa caloria

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Temperos para salada de baixa caloria

As saladas são excelentes opções para uma alimentação saudável e para quem está buscando emagrecer. Entretanto, é preciso estar atento aos ingredientes, nem sempre são somente legumes e verduras. Para isso, busque temperos de baixa caloria e complemente com frutas de maior densidade nutricional.

Confira algumas opções para complementar a sua refeição leve e balanceada!

1 – LIMÃO

O limão é uma fruta cítrica muito rica em vitamina C. Quase não tem frutose, isso quer dizer que apresenta pouquíssimas calorias e quase nada de carboidratos. O ácido ascórbico (vitamina C) é um poderoso antioxidante que age na prevenção do envelhecimento precoce das células.

2 – VINAGRE BALSÂMICO

Em uma colher de sopa são, aproximadamente, 10 calorias e 2 gramas de carboidratos. Se consumido com moderação, pode oferecer um sabor especial às hortaliças.

3 – IOGURTE

Molhos industrializados para salada são, em sua maioria, muito calóricos se comparados aos caseiros. Isso porque contêm açúcar, óleo e outros aditivos químicos. Prefira uma versão mais saudável. Para fazê-la, misture iogurte natural desnatado, limão, azeite extra-virgem em pouca quantidade e misture.

Além das alternativas acima, você também pode temperar com sal, pimenta-do-reino, orégano, alho e cebola desidratados, páprica doce e defumada, entre outros. Opte sempre pelas versões naturais destes ingredientes.

(Fonte: Fala Universidade)


Correr é bom: descubra os benefícios invisíveis da corrida

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Por que você corre? Correr é bom para emagrecer, tonificar as coxas, manter a forma e trabalhar a resistência muscular. Mas a corrida não é só sobre ficar com o corpo em forma.

Praticar um esporte como a corrida também é uma das melhores coisas que você pode fazer pelo seu cérebro em termos de humor, memória e aprendizado.

Isso faz parte da tese do psiquiatra John Ratey, da Harvard Medical School, autor do livro “Spark: A nova ciência revolucionária do exercício e do cérebro”. Segundo ele, bastam 10 minutos de atividade física para que o seu cérebro comece a se aprimorar. 

5 razões além da estética para começar a correr

Sem estresse

Correr por 30 minutos, na esteira ou na rua, pode mandar embora qualquer tensão. E é tudo uma questão de hormônios. Quando corremos, aumentamos os níveis de substâncias químicas calmantes como serotonina, dopamina e norepinefrina.

Mas segundo um estudo recente, o efeito do exercício pode ser ainda maior. Correr pode funcionar em nível celular para reverter o impacto do estresse em nosso processo de envelhecimento. 

Trata a depressão e a ansiedade melhor que remédios

Correr é bom para ser mais feliz. Segundo pesquisas, praticar atividades aeróbicas por pelo menos três vezes por semana pode reduzir os sintomas da depressão  e de ansiedade de forma tão eficaz quanto tomar remédios. Também ajuda a estimular o crescimento de neurônios em certas regiões do cérebro danificadas pela depressão.

Além disso, estudos com animais descobriram que a atividade estimula a produção de moléculas cerebrais que melhoram as conexões entre as células nervosas, agindo assim como um antidepressivo natural.

Nascem novos neurônios

Pouca gente pensa que a corrida pode tonificar também nosso cérebro. Mas, segundo pesquisas, o exercício físico aumenta o processo de criação de células cerebrais e de conexões entre neurônios,  o que pode melhorar a atenção e a concentração. 

Você se ama mais

Correr é bom para melhorar a autoestima. Estudos sugerem que quando começamos a ver melhorias simples de condicionamento, aptidão física e fôlego, ou quando conseguimos alcançar metas que achávamos ser impossíveis antes, a confiança e a autoestima crescem. 

Te deixa “high”

A sensação depois de um treino intenso é de euforia pura. Muita gente chama de “runner’s high” esse tal barato do corredor. Atividades intensas como sprints, HIIT e outras também são efetivas para essa sensação de euforia. 

(Fonte: Ativo)


O guia da fruta de época

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Uma fruta de época amadurece no tempo certo, é mais resistente ao clima e, por isso, não precisa de aditivos químicos para sobreviver ou amadurecer antes da hora… é mais bonita, tem sabor acentuado e – pode fazer as contas! – é mais barata por causa da grande oferta! Consumir cada fruta na época certa, então, é mais inteligente, saudável, sustentável e gentil com a natureza e com o seu próprio paladar. Experimenta comer um caqui hoje, meados de maio! Delícia! Goiaba? Nem tão incrível…O mesmo vale para verduras, grãos e vegetais também.

O CEAGESP fez um favor à humanidade (!) reunindo, em um listão todas as frutas e suas épocas! É o tipo de arquivo para salvar no computador, imprimir e colar na geladeira, compartilhar com os amigos.

Pelo sua saúde, pelo planeta, pelo seu paladar e pelo seu bolso!

 

 

Janeiro

 

Frutas – melancia, figo, fruta do conde, laranja-pera, mamão, maracujá e uva.
Verduras – alface, cebolinha, couve e salsa.
Legumes – abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo e tomate.

Fevereiro

Frutas – abacate, ameixa, carambola, coco verde, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, maçã, pera, pêssego, seriguela e uva.
Verduras – escarola, hortelã e repolho.
Legumes – abóbora, gengibre, milho verde, pepino, pimentão, quiabo e tomate.

Março

Frutas – abacate, abacaxi, ameixa, banana-maçã, banana-nanica, coco verde, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, limão, maçã, mamão, mangostão, nectarina, pera, uva, pêssego, seriguela e tangerina.
Verduras – acelga, alface, alho-poró, coentro, endívia, escarola, repolho, rúcula e salsa.
Legumes – abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, jiló, milho-verde, nabo, pepino, quiabo e tomate.

Abril

Frutas – abacate, ameixa, banana-maçã, caqui, cidra, jaca, kiwi, maçã, mamão, pera, tangerina e uva.
Verduras – alface, alho-poró, almeirão, catalonha, escarola e repolho.
Legumes – abóbora, abrobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, nabo, pepino e tomate.

Maio

Frutas – abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, maçã, pera, tangerina e uva.
Verduras – alho-poró, almeirão, erva-doce, louro, nabo.
Legumes – abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha.

Junho

Frutas – carambola, kiwi, laranja-lima, marmelo, mexerica e tangerina.
Verduras – agrião, alho-poró, almeirão, brócolis e erva-doce.
Legumes – abóbora, batata-doce, berinjela, cará, cenoura, ervilha, gengibre, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde e palmito.

Julho

Frutas – carambola, kiwi, laranja-lima, mexerica e tangerina.
Verduras – agrião, alho-poró, chicória, coentro, couve, erva-doce, espinafre, mostarda e salsão.
Legumes – cenoura, abóbora, batata-doce, cará, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde, nabo, palmito, pepino e rabanete.

Agosto

Frutas – banana-nanica, caju, carambola, kiwi, laranja-pera, lima, maçã, mamão, mexerica, morango e tangerina.
Verduras – agrião, alho-poró, brócolis, chicória, coentro, couve, couve-flor, erva-doce, escarola, espinafre, mostarda e rúcula.
Legumes – abóbora, abobrinha, cará, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo, pimentão e rabanete.

Setembro

Frutas – abacaxi, banana-nanica, caju, jabuticaba, laranja-lima, laranja-pera, maçã, mexerica, nêspera, tamarindo e tangerina.
Verduras – alho-poró, almeirão, brócolis, chicória, couve, couve-flor, erva-doce, espinafre, louro e orégano.
Legumes – abóbora, abobrinha, cará, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pimentão e rabanete.

Outubro

Frutas – abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, manga, coco-verde, jabuticaba, laranja-pera, lima, maçã, mamão, nêspera e tangerina.
Verduras – alho-poró, almeirão, brócolis, catalonha, cebolinha, chicória, coentro, couve-flor, erva-doce, espinafre, folha de uva, hortelã.
Legumes – abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargos, batata-doce, berinjela, beterraba, cenoura, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pepino, pimentão, rabanete, tomate e tomate-caqui.

 

 

Novembro

 

Frutas – abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, coco verde, framboesa, jaca, laranja-pera, maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego e tangerina.
Verduras – alho-poró, almeirão, brócolis, cebolinha, endívia, erva-doce, espinafre e folha de uva.
Legumes – abobrinha, aspargos, berinjela, beterraba, cenoura, inhame, maxixe, nabo, pepino, pimentão e tomate.

Dezembro

Frutas – abacaxi, ameixa, banana-prata, cereja, coco verde, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, laranja-pera, limão, lichia, maçã, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, romã e uva.
Verduras – almeirão, cebolinha, endívias, erva-doce, folha de uva, hortelã, orégano, rúcula, salsa e salsão.
Legumes – abobrinha, beterraba, cenoura, cogumelo, pimentão, tomate e vagem macarrão.

 

(Fonte: A Naturilissima) 

 

 


Alimentação saudável pode ajudar a diminuir a pressão arterial

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Os alimentos que ajudam a diminuir a pressão arterial se dividem em quatro grupos principais, são eles: os antioxidantes, os hipotensores, os que são ricos em fibras e os ricos em potássio. Cada grupo conta com uma distinta propriedade, mas todos a sua maneira ajudam a manter a pressão sobe controle.

Os antioxidantes protegem as células sadias do organismo, já os hipotensores ajudam a diminuir a pressão sanguínea, estimulando a eliminação do sódio. Os alimentos que são ricos em fibras tem bastante magnésio, que auxilia a diminuir a retenção de líquidos. Os ricos em potássio contribuem com a elasticidade das artérias.

Confira abaixo uma lista de alimentos que podem ajudar nessa missão:

- Alho
- Berinjela
- Banana
- Abacate
- Água de coco
- Espinafre
- Clara de ovo
- Farelo de trigo
- Melancia
- Salmão
- Semente de Abóbora
- Mamão
- Chocolate 50% cacau
- Carnes brancas
- Iogurte desnatado
- Castanha do Pará
- Soja
- Romã
- Feijão preto + arroz

Para controlar a pressão arterial é importante seguir uma dieta saudável. Lembre-se sempre de consultar e buscar um profissional para te auxiliar. Até a próxima #DicaDeQuarta.


Quer emagrecer se divertindo? Veja 7 danças que ajudam a perder peso

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Existem várias maneiras de emagrecer de forma saudável. A primeira delas é passar a ter uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes, deixando os produtos industrializados de lado. Mas além disso fazer exercício físico é essencial. Além de queimar gorduras, a prática deixa o corpo mais resistente a doenças e dá mais energia para dia a dia. Só que a simples menção da palavra "exercício" já faz muita gente ter preguiça de sair de casa, porque em geral ela está associada à academia. Mas isso não precisa ser assim, afinal, há muitas atividades físicas que não envolvem o famoso "puxar ferro". Uma sugestão é optar por uma luta, ou então praticar algum esporte. O que muita gente esquece é que dançar também ajuda a perder muitas calorias, além de ser uma atividade saudável, que traz benefícios para corpo e mente.

Por que dançar?

Muita gente naturalmente gosta de dançar, aproveitando todas as oportunidades possíveis para mexer um pouco o corpo. Isso não é por acaso. Em primeiro lugar porque atividades físicas liberam endorfina e serotonina, que são neurotransmissores responsáveis pelo prazer. Mas além de deixar as pessoas com um bom humor, a prática melhora a autoestima. Tal resultado ocorre não apenas porque saber dançar é algo admirado pela sociedade, mas também porque que seus adeptos conquistam mais confiança em si mesmos.

Em um sentido mais físico, a dança mais uma vez se mostra muito benéfica. Afinal, ela se trata de um exercício, o que aumenta o tônus muscular, fortalece os ossos, queima calorias e dá mais força e resistência. Além disso, trabalha de forma eficiente os sistemas cardiovascular e respiratório, evitando o envelhecimento precoce de quem a pratica. Por fim, ajuda a dar agilidade e coordenação motora. Outra questão importante é que a dança pode ser praticada por qualquer idade, já que ela se adapta às limitações de cada um.

Forró não precisa ser aprendido na academia

Em alguns lugares do país, em especial no Nordeste, onde esse ritmo surgiu, é muito comum pessoas saírem nos fins de semana apenas para dançar forró. E embora tenha gente que fique no básico "dois pra lá e dois pra cá", a verdade é que há vários passos de dança que são perfeitos para quem quer perder peso. Uma das opções para aprendê-los é simplesmente ir a lugares propícios para isso, mas frequentar uma academia que ofereça aulas é uma alternativa. Quem dança forró de forma acelerada por uma hora perde o equivalente a 200 calorias.

Zumba emagrece até mil calorias

Se você gosta de uma dança mais livre e sem tantas regras talvez a zumba seja a mais indicada para você. Afinal, aqui não importa muito se você vai para a direita ou para esquerda, o importante é se movimentar seguindo a coreografia. Aliás, ela não é considerada um ritmo, mas sim uma mistura de vários, em especial os latinos, como salsa, merengue e reggaeton. Dependendo da intensidade do exercício, uma hora de zumba pode fazer com que você queime até mil calorias.

Ballet fitness é bom para a postura

Muitas pessoas, em especial mulheres, tiveram o sonho de dançar balé quando eram crianças, mas nunca o realizaram. É aí que entra o ballet fitness, um exercício que segue os movimentos tradicionais dessa dança secular, mas que ao mesmo tempo é perfeito para quem quer perder peso. Isso porque em apenas 30 minutos de aula 740 calorias simplesmente vão embora. Outra vantagem é que tanto a flexibilidade quanto a postura são beneficiadas pela prática.

Dança do ventre trabalha diversas áreas do corpo

Embora esteja muito associada à sensualidade, essa dança inicialmente possuía objetivos religiosos, já que era uma forma de culto a uma deusa mãe. Aliás, acredita-se que a dança do ventre tenha surgido entre 7 mil e 5 mil a.C., embora fosse conhecida por outros nomes. Uma das grandes vantagens de sua prática é que ela trabalha diversas áreas do corpo, como abdômen, quadris, braços, peito e costas. Inclusive, ela é muito indicada para quem sofreu alguma lesão, já que fortalece a região, evitando incômodos futuros. O peso perdido varia de pessoa para pessoa, mas de uma forma geral uma hora de aula queima 300 calorias.

Street dance possui movimentos do hip hop

A dança de rua, como é conhecida em português, é uma dança popular que inclui passos de hip hop. Ela é bem descontraída, não sendo tão necessário assim seguir tudo exatamente da maneira que é ensinado. Dessa forma, o street dance estimula a criatividade, já que os movimentos são bem livres e soltos. Outra vantagem é que é possível perder até 400 calorias em uma hora de aula.

Samba é uma dança brasileira com reconhecimento mundial

Essa não é apenas uma dança tradicionalmente brasileira, mas uma que é conhecida e apreciada no mundo todo. Além de trabalhar a postura, músculos da perna e do abdômen também são beneficiados com o exercício. De uma forma geral, 700 calorias vão embora em uma hora de aula, mas esse valor pode ser menor, tudo depende da intensidade que o aluno samba.

Pole dance é melhor que academia

Por fim temos um exercício que pode ser comparado à musculação, já que ele trabalha todos os músculos do corpo, ajudando a tonificá-lo. Não é à toa que essa é considerada uma atividade completa, ainda mais porque obtém o mesmo resultado da academia em menos horas de dedicação. Deixe de lado essa ideia de que o pole dance se trata apenas de um jogo de sensualidade, já que quem o pratica precisa sustentar o próprio corpo em uma barra, o que requer muita força, flexibilidade e equilíbrio. Vale destacar que em uma hora de aula são gastas até 700 calorias, o que é perfeito para quem pretende perder aqueles quilinhos extras e ainda ganhar massa muscular.

(Fonte: Conquiste Sua Vida)

 
 

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