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- INGREDIENTES:
1 lata de atum light
1 ½ xícara (chá) de quinoa cozida
1 ovo
½ xícara (chá) de migalhas de pão
Suco de ½ limão
2 cebolinhas verdes picadas
½ colher (sopa) de salsinha
Sal e pimenta a gosto
Spray de azeite (para untar)

- MODO DE PREPARO:
Em um bowl, coloque o atum escorrido.
Junte com os demais ingredientes e misture bem.
Com a mão ou um aro, molde os bolinhos.
Borrife spray em uma frigideira antiaderente.
Ponha os bolinhos para fritar.
Pressione com uma espátula até dourar.
Vire e repita o procedimento.
Sirva em seguida ou deixe esfriar para congelar.

(Fonte: Lucilia Diniz)

Pesquisa feita nos Estados unidos apontou que quanto mais ativas fisicamente somos, menor é o nosso envelhecimento. Saiba mais!

uanto mais ativas fisicamente somos, menor é o nosso envelhecimento. Foi a essa conclusão que chegou uma nova pesquisa da Universidade Brigham Young, nos Estados Unidos. Pessoas com alto nível de atividade física têm telômeros — que estão correlacionados com a idade — maiores do que aquelas com estilo de vida sedentário.

A vantagem biológica desse grupo seria de nove anos em comparação com quem não faz nada. Mas para ver diferença na desaceleração do envelhecimento, os pesquisadores ressaltam que os exercícios precisam ser intensos — pelo menos 30 minutos de corrida por dia, cinco vezes na semana. Se quiser colocar em prática, Eduardo Netto, diretor técnico da rede Bodytech, do Rio de Janeiro (RJ), sugere quatro tipos de treino. É só escolher!

Opção 1
Total: 18 min. | 3 x 5 min. (75% a 85% da velocidade máxima) com 1 min. de recuperação passiva (parada) ou ativa (50% da velocidade máxima).

Opção 2
Total: 20 min. | 10 x 1 min. (80% a 90% da velocidade máxima) com 1 min. de recuperação passiva.

Opção 3
Total: 20 min. | 20 x 30 seg. (100% da velocidade máxima) com 30 seg. de recuperação passiva.

Opção 4
Total: 21 min. | 3 x 4 min. (80% a 90% da velocidade máxima) com 3 min. de recuperação (60% da velocidade máxima).

Fonte: Corpo a Corpo)

Sim! Só desenvolvemos nossa capacidade cardiorrespiratória quando saímos da zona de conforto. E, para atingir a velocidade alta dos tiros, é preciso mais energia, mais sangue e mais oxigênio circulando. Como não é possível sustentar todo esse esforço por muito tempo, o treino tem que ser intervalado com picos aeróbicos e anaeróbicos.

O primeiro prevê distâncias de 400 metros até 2 km, trote nos intervalos e velocidade um pouco mais rápida do que sua média – se seu pace for 6’, por exemplo, tente descer para 5’30’’. O anaeróbico deve ter, no máximo, 500 metros e pausa total na recuperação. Neles, é preciso correr para valer, bem próximo do seu limite.

(Fonte: Boa Forma)