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Principais benefícios da cebola e como consumir

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A cebola é um vegetal popularmente utilizado para temperar vários alimentos e o seu nome científico é Allium cepa. Esse vegetal possui diversos benefícios para a saúde, pois possui propriedades antivirais, antifúngicas, antibacterianas, anti-inflamatórias, anticancerígenas, hipoglicemiantes e antioxidantes e, por isso, consumir cebola regularmente é uma ótima forma de manter a saúde do coração.

Existem diversos tipos de cebola, sendo a amarela, a branca e a roxa as mais populares, podendo ser consumidas cruas, em conserva, fritas, ao forno, assada, grelhada ou no arroz e em molhos, por exemplo.

Principais benefícios

Os principais benefícios do consumo de cebola no dia a dia são:

  1. Diminuição do colesterol LDL e os triglicerídeos, pois contém uma substância conhecida como saponina, que diminui o risco do desenvolvimento de doenças cardíacas, como a aterosclerose ou infarto;
  2. Diminuição da pressão arterial, pois contém aliina e antioxidantes que promovem o relaxamento dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação do sangue. Além disso, poderia exercer ação contra a agregação plaquetária, diminuindo o risco da formação de coágulos sanguíneos que podem favorecer o desenvolvimento de um AVC, por exemplo;
  3. Ajuda a prevenir e a combater doenças como a gripe, resfriados, amigdalite, asma e alergias, assim como câncer e infecção por Candida albicans, isso porque é um alimento rico em quercetina, antocianinas, vitaminas do complexo B, C e outros compostos antioxidantes que proporcionam ação antimicrobiana e anti-inflamatória;
  4. Prevenção do envelhecimento precoce, pois é rica em antioxidantes, o que protege as células do organismo aos danos causados pelos radicais livres;
  5. Ajuda a regular o açúcar no sangue, pois contém quercetina e compostos sulfurados que possuem propriedades hipoglicemiantes, sendo uma opção excelente para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.

Além disso, alguns estudos encontraram resultados positivos quado o suco de cebola crua é colocado no couro cabeludo, uma vez que poderia ajudar no tratamento da queda de cabelo e da alopecia. 

A cebola também possui ação expectorante, o que ajuda a diminuir as secreções e melhorar a tosse.

É importante ter em mente que todos os benefícios anteriormente mencionados poderão ser obtidos não apenas através do consumo de cebola, sendo também importante que seja mantida uma dieta equilibrada e variada, assim como um estilo de vida saudável.

Como consumir

A cebola pode ser consumida crua, cozida, em molhos ou em conserva. No entanto, a quantidade para obter os seus benefícios ainda não está muito bem estabelecida, porém alguns estudos indicam que deveriam ser consumidos pelo menos 25 gramas por dia.

Além disso, a cebola pode ser obtida em forma de xarope ou óleo essencial, sendo nesses casos recomendado o consumo de 1 colher de sopa 3 vezes por dia.

(Fonte: Tua Saúde)

 


Por que você não deve perder o treino de segunda

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“Exercite-se no início da semana e é mais provável que você também se esforce nos outros dias”, afirma Ben Bruno, consultor da WH EUA e treinador de funcional. Acha difícil manter o treino de segunda-feira? Essas dicas farão você se mexer.

Como não perder o treino de segunda-feira

Vá com força

Faça seu treino mais difícil hoje. Você está mais descansada e, se deixar a sessão de suor mais exigente para mais tarde, é mais provável que você a ignore.

Olhe para dentro

“Defina um objetivo pessoal. O mantra ‘estou fazendo isso por mim’ é chamado de motivação intrínseca, e é mais poderoso do que se esforçar em agachamentos porque seu treinador está lhe dizendo”, diz Danielle Wadsworth, professora associada de cinesiologia da Auburn University (EUA).

“Exercite-se no início da semana e é mais provável que você também se esforce nos outros dias”, afirma Ben Bruno, consultor da WH EUA e treinador de funcional. Acha difícil manter o treino de segunda-feira? Essas dicas farão você se mexer.

Como não perder o treino de segunda-feira

Vá com força

Faça seu treino mais difícil hoje. Você está mais descansada e, se deixar a sessão de suor mais exigente para mais tarde, é mais provável que você a ignore.

Olhe para dentro

“Defina um objetivo pessoal. O mantra ‘estou fazendo isso por mim’ é chamado de motivação intrínseca, e é mais poderoso do que se esforçar em agachamentos porque seu treinador está lhe dizendo”, diz Danielle Wadsworth, professora associada de cinesiologia da Auburn University (EUA).

Adicione um extra

Vá para uma aula com alguma companhia ou instale um app no celular. “Compartilhar seu treino pode ajudá-la a ‘prestar contas’ a todos os seus amigos e te motivar”, diz Bruno.

Encomende um café

“A cafeína aumenta o desempenho, facilitando a liberação de uma fonte de energia chamada ácidos graxos livres”, explica a consultora de WH EUA, fisiologista do exercício e cientista de nutrição Stacy T. Sims. Para uma sacudida, tome 250ml meia hora antes de se exercitar. Treina de noite? Tente chá verde menos cafeinado.

(Fonte: Womens Health Brasil)

 

 


8 benefícios do pêssego para saúde

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8 benefícios do pêssego para saúde

 

O pêssego é uma fruta rica em fibras e que possui diversa substâncias antioxidantes como carotenoides, polifenóis e vitamina C e E. Assim, devido aos seus compostos bioativos, o consumo de pêssego pode trazer diversos benefícios para a saúde, como melhora do intestino e diminuição da retenção de líquidos, além de ajudar no processo de perda de peso, pois promove a sensação de saciedade.

Além disso, o pêssego é uma fruta versátil, podendo ser consumida cru, em sucos ou utilizado no preparo de diversas sobremesas, como bolos e tortas.

O pêssego tem diversos benefícios para a saúdes, sendo os principais:

  1. Ajuda a emagrecer, por ter poucas calorias e aumentar a sensação de saciedade devido à presença de fibras;
  2. Melhora o funcionamento do intestino, pois contém fibras tanto solúveis quanto insolúveis que ajudam a combater a prisão de ventre e aa melhorar a microbiota intestinal, assim como ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças como a síndrome do intestino irritável, colite ulcerativa e a doença de Crohn;
  3. Prevenir doenças como câncer e problemas cardíacos, por ser rico em antioxidantes como as vitamina A e C;
  4. Ajudar no controle da diabetes, por ter baixo índice glicêmico e ser rico em antioxidantes, aumentando muito pouco o açúcar no sangue, devendo ser consumido com casca para obter esse efeito;
  5. Melhorar a saúde dos olhos, por conter betacaroteno, nutriente que previne catarata e degeneração macular;
  6. Melhorar o humor, por ser rico em magnésio, que é um mineral que está relacionado com a produção de serotonina, um hormônio que ajuda a diminuir a ansiedade, manter a saúde mental e controlar as variações de humor;
  7. Protege a pele, pois é rico em vitamina A e E, que ajudam a proteger a pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas;
  8. Combater a retenção de líquidos, por ter efeito diurético.

É importante lembrar que os benefícios estão normalmente relacionados ao consumo da fruta fresca com casca, não sendo recomendado o consumo de grandes quantidades do pêssego em calda, já que possui adição de açúcar e, portanto, não possui benefícios para a saúde. Em relação à porção, o ideal é consumir 1 unidade média de aproximadamente de 180 gramas.

(Fonte: Tua Saúde)

 


Como fazer estes 5 tipos de abdominal corretamente

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abdominal bicicleta

Aos fatos: para ficar forte, o abdômen (um dos responsáveis pelo equilíbrio do corpo) precisa de exercício – e não só para chapar a barriguinha, não. Ele estabiliza coluna, pelve e desempenha um papel importante em atividades cotidianas, desde levantar da cama, até se curvar para pegar uma bolsa e caminhar até o escritório. É por isso que o seu treino de musculação, provavelmente, inclui alguns movimentos para estimular a região, o abdominal e suas variações.

E a pergunta que não quer calar é: você sabe fazer abdominais do jeito certo? Conversamos com Miriane Bittar, Coordenadora de Modalidades Coletivas da Smart Fit e descolamos dicas preciosas para você caprichar no fortalecimento. Encontre uma superfície plana, prepare o colchonete e vamos lá!

  1. Abdominal simples/tradicional
  • Você irá deitar no solo, com a barriga voltada para cima, joelhos flexionados apontados para o teto e pés firmes no chão alinhados com seu quadril.
  • Incline o tronco para frente como se fosse encostar o peito nos joelhos.
  1. Abdominal infra
  • Você deve iniciar o movimento com a coluna bem apoiada no chão e os braços estendidos na lateral do corpo .
  •  Estenda as pernas para cima devagar, mantendo-as retas. Em seguida, abaixe as pernas.
  1. Abdominal bicicleta: 
  • Com a barriga para cima, coloque as mãos na nuca, eleve o tronco e as pernas estendidas.
  • Faça um movimento cruzado do cotovelo, torcendo o tronco, enquanto flexiona o joelho. O objetivo é aproximar o cotovelo direito no joelho esquerdo e vice-versa.
  1. Abdominal remador:
  • Deitado, com o tronco bem apoiado no chão, deixe os braços esticados acima da cabeça. Estique também as pernas. 
  • Flexione o tronco, quadril e abrace os joelhos. 
  • Volte para a posição inicial e continue repetindo o movimento em ritmo lento a moderado.
  1. Abdominal escalador:
  • Apoie as mãos no chão, permaneça na ponta dos pés, mantendo o corpo parado e estendido nesta posição, como se fosse uma prancha. 
  • Estenda uma perna e traga-a para frente e para o lado, alternando as pernas durante todo o exercício.

Vale reforçar

Os especialistas do Smart Fit Coach (consultoria online com personal trainer) têm mais dicas para fazer abdominais corretamente.

1. Menos é mais
A forma como você realiza os abdominais é muito mais importante do que o número de repetições – 500 abdominais malfeitos podem até machucar.

2. Atenção à respiração
Inspire enquanto abaixa, expire enquanto levanta. E mantenha o pescoço sempre alinhado ao tronco.

3. Força no abdômen
Esqueça os braços, o pescoço e não faça movimentos bruscos para terminar a série. A força para subir deve vir 100% do tronco!

4. Concentração e paciência
Procure sentir o abdômen trabalhando a cada repetição. Se estiver com pressa, deixe os abdominais para outro dia.

5. Alô, iniciante!
Comece fazendo três séries de abdominais, cada uma com 15 repetições. Com o passar do tempo, vá aumentando o número de repetições.

6. Pegue leve
Experimente iniciar o treino com os abdominais básicos, como a elevação de pernas, elevação lateral e abdominais tradicionais (região superior do abdômen). E o ideal é você treinar de três a quatro vezes por semana, dando o tempo necessário para que os músculos se recuperem.

 (Fonte: SmartFit)


Propriedades do Jambu e como usar

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O jambu, também conhecido como agrião do Pará, é uma planta muito comum na região Norte do Brasil e que é bastante utilizada na culinária em saladas, molhos e para fazer o tacacá, por exemplo, que é um prato típico do Pará.

Essa planta, além de ser bastante utilizada na gastronomia, também pode ter aplicação no dia a dia, isso porque tem efeito analgésico, podendo ser utilizado para ajudar no tratamento da dor de dente, de garganta e do herpes.

O nome científico do jambu é Spilanthes oleracea e pode ser encontrado em mercados, feiras livres, lojas de produtos naturais ou em lojas online na forma de planta ou óleo essencial.

Propriedades do jambu

O jambu possui propriedade antifúngica, diurética, antiviral, antisséptica, antioxidante e anestésica, principalmente, o que é devido à uma substância que é liberada quando se mastiga a inflorescência do jambu, o espilantol. Assim, devido às suas propriedades, o jambu pode ter diversas aplicações medicinais, podendo ser utilizada para:

  • Ajudar no combate de infecção por vírus e fungos;
  • Combater os radicais livres, evitando o envelhecimento precoce;
  • Ajudar a aliviar a dor de dente e de garganta;
  • Auxiliar no tratamento da tosse e do herpes;
  • Aumentar os níveis de testosterona no homem, possuindo, portanto, efeito afrodisíaco;
  • Ajudar a fortalecer o sistema imunológico, já que é rico em vitamina C.

É importante que o consumo e o uso do jambu para fins medicinais seja recomendado pelo médico ou fitoterapeuta, e que não substitua o tratamento anteriormente indicado pelo médico.

Como usar

O jambu é bastante utilizado na gastronomia para preparar saladas e molhos, além de que suas folhas podem ser utilizadas para fazer o tacacá ou pizza de jambu, por exemplo. Além disso, as folhas, flores e raízes podem ser utilizadas no preparo de chás, sendo recomendado para isso colocar 10 g de folhas de jambu em 500 ml de água fervente, deixar repousar por 10 minutos, coar e beber até 3 vezes por dia.

O jambu também pode ser utilizado na forma de óleo essencial, devendo o seu uso ser recomendado pelo médico ou fitoterapeuta.

O jambu pode promover contrações uterinas e, por isso, o seu consumo na forma de chá, óleo ou em receitas não é recomendado para mulheres grávidas.

(Fonte: Tua Saúde)

 


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