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Para as vegetarianas, mais importante que a reposição de proteínas é a de vitamina B12, graças à sua enorme lista de responsabilidades: além de cuidar da parte cognitiva (memória e concentração), ela está ligada ao bom funcionamento do metabolismo, facilitando o emagrecimento e o ganho de massa muscular.

Como se não bastasse, está relacionada à produção de glóbulos vermelhos, que transportam o oxigênio tão necessário para manter os músculos (e o corpo todo!) funcionando bem. A má notícia é que esse micronutriente é encontrado apenas em alimentos de origem animal – e aqui entra o cuidado da malhadora vegetariana em manter seus níveis equilibrados.

A tarefa é cumprida com mais facilidade se você puder consumir ovos, leite e derivados. Agora, se você for vegana, é preciso ingerir suplementos via oral.

Fontes de vitamina B12

A vitamina B12 está presente em boas quantidades nos alimentos de origem animal, especialmente nos peixes de águas frias e profundas (salmão, truta e atum), fígado, carne de porco, leite e derivados, ovos e ostras.

(Fonte: Revista Corpo a Corpo e Portal Minha Vida - Adaptado)

1. Pimenta-caiena
Aceleram o metabolismo (são termogênicas) e também oferecem antioxidantes e ação anti-inflamatória – ótimo para reduzir o inchaço. Então, aproveite a sugestão para apimentar o seu jantar.

2. Iogurte
Estimular o funcionamento do intestino é apenas um dos benefícios oferecidos ao nosso organismo pelos probióticos -- bactérias do bem (entre elas, Bifidobacterium e Lactobacillus) que são mantidas vivas durante todo o processo de digestão e, com isso, ajudam a recompor a microbiota, prevenindo infecções intestinais e reforçando as nossas defesas. Elas também ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentar a absorção de vitaminas do complexo B, além de amenizar os sintomas de sensibilidade à lactose. Substitua a sobremesa açucarada por uma taça de iogurte com frutas.

3. Gengibre
São duas as substâncias responsáveis pela ação termogênica dessa raiz: gingerol e sogaol. Bônus: impede a formação de gases. Pode ser consumido até por mulheres gestantes para combater o enjoo. Como usar: fresco (ralado, espremido ou em pedaço) e em pó, no molho para salada, no refogado de legumes, no suco e no chá.

4. Banana
As fibras solúveis formam uma espécie de gel que preenche o estômago, espantando a fome por um bom tempo. Além disso, a fruta estimula o funcionamento do intestino e combate a ansiedade e o mau humor. É um alimento que combina doses importantes de vitamina B6 e triptofano – substâncias que, juntas, aumentam a produção de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar. E, feliz, a gente resiste melhor aos doces. Você malha? Lotada de potássio, melhora o poder de contração dos músculos, aumentando sua performance e, de quebra, a queima de calorias.

5. Alho
Ótima arma contra as células cancerígenas, ele também estimula o detox no organismo. Além disso, o alimento possui alicina, substância antifúngica que reduz o colesterol e a pressão arterial. Dica para deixá-lo mais poderoso: consuma cru.

6. Melancia e melão
Carregada de fibras e água, desincha e limpa o organismo. Para oferecer um efeito diurético ainda mais eficiente, você pode bater a fruta com as sementes e coar o suco. Já o melão é composto de 80% de água. Ou seja, hidrata mesmo quando consumido aos pedaços. Se você preferir transformá-lo em bebida vá em frente, mas evite coar para não eliminar as fibras, que garantem o poder da fruta em eliminar toxinas e a desinchar, o que ajuda muito na conquista de uma barriga mais lisinha.

(Fonte: Boa Forma/Adaptado)
(Foto: Jacob Ammentorp Lund/ Thinkstock/ Getty Images)

Uma pesquisa feita na Universidade do Texas, nos Estados Unidos, mostrou que pessoas com boa capacidade cardiorrespiratória, além de terem um excelente desempenho em atividades físicas que exigem força, resistência muscular e flexibilidade, se saem melhor na escola!

O estudo reforça a ideia de que o exercício desenvolve a memória, a concentração e a organização das pessoas. Se você não curte nadar, experimente correr, pedalar e caminhar, que o efeito será o mesmo!

(Fonte: Revista Fit)

Chá de hortelã
Além de muito saboroso, contém propriedades digestivas; que ajudam o corpo no processo de aproveitar os nutrientes e eliminar as toxinas. É uma excelente opção de chá para beber após as refeições.

Chá de gengibre
É uma verdadeira fonte de saúde. Conhecido por fortalecer o sistema imunológico e afastar as gripes, ele ainda é um chá que acelera o metabolismo e ajuda na perda daqueles quilinhos a mais.

Chá de camomila com laranja
É a pedida ideal para quem precisa de ajuda para dormir. Por suas propriedades relaxantes e calmantes, deve ser consumido à noite e bem quentinho. Para melhorar ainda mais o aroma, acrescente algumas gotinhas de laranja.

(Fonte: Bolsa de Mulher/Adaptado)