5 dicas para um café da manhã completo

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Para começar o dia bem alimentado, aposte em dicas para um café da manhã completo, delicioso e saudável. Veja como fazer combinações nutricionais na refeição mais importante do dia:

1. Iogurte + granola: a granola é fonte de carboidrato e o iogurte de proteínas.

2. Pão integral + ricota: como o pão já fornece energia, usar uma fonte de gordura e proteína magra, como a ricota, é a melhor pedida para um equilíbrio de nutrientes.

3. Ovos + vegetais: fontes de proteínas no café da manhã ajudam a ter um melhor controle da fome durante o dia.

4. Shakes caseiros: combinar frutas com leite e sementes como a chia e a linhaça ajuda a trazer uma refeição equilibrada. As sementes reduzem o índice glicêmico da refeição.

5. Frutas + sementes: as frutas sozinhas podem causar picos de glicemia, o que traz a fome de volta. Misturar sementes, aveia ou farelos aumenta a saciedade.

(Fonte: Revista VivaSaúde/Adaptado)


Rabanada de chocolate light

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Em dezembro, vamos postar dicas de receita para o seu Natal.

Rendimento: 6 unidades
Valor nutricional: 75 calorias por unidade

- INGREDIENTES:

2 unidades de bisnaga de leite médias
1 vidro de leite de coco light
2 claras batidas em neve
4 col.(sopa) de achocolatado em pó light

- MODO DE FAZER:

Corte as bisnagas em 06 fatias e dispense as pontas. Passe as fatias uma a uma no leite de coco, deixe embeber nas claras e, por último, no achocolatado. Acomode as fatias em uma fôrma antiaderente e leve ao forno médio por 20 minutos, virando-as na metade do tempo.

(Fonte: Corpo a Corpo)
(Foto: Receiteria)