JA Mitius Your slogan goes here

Há indícios de que a fruta pode ser uma boa estratégia natural para a recuperação no pós-treino

De acordo com um experimento da Universidade Estadual Appalachian, nos Estados Unidos, os carboidratos vindos da banana têm efeitos comparáveis aos dos isotônicos quando se trata de amenizar o estresse comum ao esforço físico. É sério!

O teste foi feito com 20 ciclistas que pedalaram, em diferentes ocasiões, 75 quilômetros. Num dos percursos, beberam apenas água; em outros, tomaram a bebida esportiva ou comeram meia banana a cada 30 minutos.

Os resultados dos exames de sangue mostraram uma ligeira vantagem da banana: ela reduz a produção da enzima COX-2, cuja presença indica um processo inflamatório e justifica a dor após a prática.

Fruta versus bebida esportiva
A banana: além da frutose, combustível para o treino, ela traz outros nutrientes, como vitamina C, vitamina B6 e fibras, sem contar o potássio, que previne cãibra.

O isotônico: a bebida tem a vantagem de apresentar sódio, potássio e carboidrato em quantidades testadas em laboratório. Por isso, é indicada para reidrata depois de treinos mais longos e intensos.

Como não é permitida a adição de fitoquímicos como flavonoides, o isotônico não apresenta a mesma capacidade antioxidante de frutas como a banana. O ideal é consumir esses produtos só após uma conversa com um especialista.

(Fonte: Saúde/Adaptada) 

De acordo com uma pesquisa da Universidade Imperial College London, no Reino Unido, comer 10 porções de frutas, legumes e verduras por dia pode prolongar os seus anos de vida. Os pesquisadores acreditam, inclusive, que essa mudança na alimentação poderia evitar até 7,8 milhões de mortes prematuras.

O estudo indica que mesmo que você coma porções pequenas dessas classes alimentares, os benefícios já são notáveis, mas que nesse caso, quanto mais, realmente é melhor. E quando eles falam em porção, trata-se do equivalente a 80 gramas de frutas, legumes ou verduras.

Para a análise, os pesquisadores reuniram dados de 95 estudos, que continham informações alimentares de 2 milhões de pessoas no Reino Unido. Eles também conseguiram identificar quais as frutas, legumes e verduras mais benéficos.

A incidência de câncer, por exemplo, foi menor em pessoas que consomem verduras verdes, amarelas e crucíferas, como couve-flor e repolho. Por outro lado, o risco de doenças cardíacas ou derrames foi menor em quem comia mais maçãs, peras, frutas cítricas, saladas, folhas verdes ou verduras crucíferas. Ao comparar esses hábitos com o costume de não consumir frutas e legumes, o resultado foi:

200 gramas de frutas, verduras e legumes consegue reduzir o risco de doenças cardiovasculares em 13%. Já 800 gramas reduzem as chances em 28%
Comer 200 gramas de frutas, verduras e legumes reduz o risco de câncer em 4%. Já 800 gramas reduz para 13%
Comer 200 gramas de frutas, verduras e legumes reduz o risco de morte prematura em 15%. Se consumidas 800 gramas, o risco cai para 31%
"Frutas, verduras e legumes reduzem os níveis de colesterol e pressão arterial, além de incrementar a saúde dos nossos vasos sanguíneos e do nosso sistema imunológico. Talvez isso seja devido à complexa rede de nutrientes que esses alimentos têm. Por exemplo, eles contêm muitos antioxidantes, que podem reduzir o dano ao DNA e levar à redução do risco de câncer", afirma Dagfinn Aune, um dos cientistas participantes do estudo.

(Fonte: Minha Vida) 

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de quinoa branca de molho por 2 horas
50 ml de água para bater a quinoa
½ abobrinha cortada em rodelas finas
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (café) sal
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de cremor de tártaro
50 g de queijo branco tipo Minas
50 g de ricota light
½ xícara (chá) de molho de tomate
Orégano e manjericão fresco a gosto

Há quem acredite que a corrida é o mais democrático dos esportes, por causa de sua praticidade: no geral, com um tênis e uma roupa confortável já é possível arriscar os primeiros passos. E, além de ser simples de se iniciar, a corrida ainda oferece uma série de vantagens para seus praticantes, tanto para a saúde física, quanto mental.

Benefícios da corrida

Aumento da capacidade cardiovascular
Diminuição nos níveis de colesterol
Perda de peso
Aumento da força nos membros inferiores
Melhora da capacidade cognitiva
Aumento da disposição física
Diminuição dos sintoma de depressão e ansiedade
Melhora da circulação sanguínea
Melhora no humor
Fortalece o coração
Aumenta a sensação de bem-estar
Melhora a pressão arterial

Beneficia o cérebro
Melhora de oxigenação, estímulos entre células nervosas e condução neuromuscular são alguns dos benefícios da corrida.

Fortalece os ossos
Como a corrida se trata de uma atividade que gera impacto sobre nossos ossos e articulações, é sabido que esta atividade melhora a massa óssea e, consequentemente, há uma melhora no fortalecimento dos ossos.

Tonifica os músculos
Inclusive, os estímulos para ativação das fibras musculares e os processos biológicos envolvidos na corrida irão promover a preservação da massa muscular e até aumento da mesma, mas preservando principalmente a força muscular.

Ajuda a dormir melhor
A corrida é uma atividade que tem um gasto calórico grande e esse pode ser um fator que te ajudará ter noites de sono melhores.

Cuidado com o "vício" em corrida
A endorfina é benéfica e funciona como um anestésico natural, que diminui a dor após uma determinada carga de exercícios.

(Fonte: Minha Vida/Adaptada)