- INGREDIENTES:
300 gramas de abóbora cortada em cubos
1 talo de canela
6 dentes de cravo
4 colheres (sopa) de adoçante light
1 litro de água
1 colher de sopa de cal virgem
- MODO DE PREPARO:
Deixe de molho os cubos de abóbora no cal virgem com água por 20 minutos.
Coloque um litro de água numa panela junto com o adoçante, canela e cravo.
Deixe ferver.
Junte os cubos de abóbora nesta calda e deixe cozinhar por 40 minutos ou até o ponto desejado.
Rende: 6 porções
Calorias: 87 kcal por receita
(Fonte: Lucilia Diniz)