INGREDIENTES:
- 1 col. (sobremesa) de azeite
- 1 col. (sobremesa) de cebola picada
- 2 col. (sopa) de farinha de milho
- 2 col. (sopa) de aveia em flocos
- 1 col. (sobremesa) de azeitona preta picada
- 1 col. (sobremesa) de uvas-passas
MODO DE FAZER:
Em uma frigideira, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Coloque a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a farinha de milho e a aveia em flocos e mexa sem parar por cerca de 3 minutos, até dourar. Adicione a azeitona e as passas. Retire do fogo e sirva.
(Fonte: Revista Corpo a Corpo)